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研究結果〜ふた [mobile]

木琴の研究結果ではなく、ほぼ毎朝作る茶碗蒸しのことです。

卵1個に対してだし汁1カップ、塩とみりんを少々、で蒸し器に入れて加熱してました。

今朝は、『ふた』をして加熱したところ、しっくり良い感じに出来上がり。

侮れない、ふた。
image1.JPG

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たまねこ♪

茶碗蒸し、クニさんの好物ですね。
ぎんなんが入ってないと怒ってたなー。
いい具合に作るのは本当に難しいですよね。
すばらしい!
by たまねこ♪ (2016-06-11 15:26) 

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